Costillas de cerdo

Disponible

Costillas de cerdo
  • Peso 1kg
  • Origen Nacional

Costillas de cerdo frescas cortadas en trozos o tiras ideales para hacer a la barbacoa o al horno. Las costillas de cerdo se caracterizan por alternar hueso y carne que luego se cocinan juntos. Normalmente se aconseja que se coma con las manos ya que de esta forma se extrae mejor su sabor y jugosidad.

Recomendaciones de corte:
Para barbacoas y asados recomendamos cortes en tiras.
Para utilizarlas como ingrediente en guisos cortes en trozos pequeños.

El precio mostrado es de 1 kg. Puedes comprar los kilos que quieras.

La carne de cerdo procede de matadero propio y de cerdos cuidadosamente alimentados para conseguir una carne de primera calidad y sabor.

Precio: 5,82 € IVA incluído

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Opiniones de los clientes


Disfruta de unas buenas costillas


Preparación

Las costillas de cerdo pueden prepararse de muchas formas pero es un plato estupendo si queremos hacer una barbacoa. También podemos elaborarlas asadas, en guisos, al horno o en adobo que quedan riquísimas. En todos los casos recomendamos que las costillas se corten en tiras excepto para el guiso que es mejor hacerlo en trozos pequeños. Si nos decantamos por prepararlas en adobo no olvidemos echarles pimentón, sal y un poco de perejil.

Acompañamiento

Para acompañar a estas deliciosas costillas de cerdo, las patatas en cualquiera de sus variantes van estupendamente. No obstante, nosotros le recomendamos que las hagas fritas o en puré. Cualquier bebida es ideal en esta ocasión para degustar dicho manjar. Si te gusta la cerveza, una bien fría resulta genial para combinar con este plato.

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