Paletilla de cordero recental

Disponible

Paletilla de cordero recental
  • Peso 1kg
  • Origen Nacional

Paletilla de cordero recental muy tierna que se caracteriza por el color y sabor que posee. Es perfecta para preparar en cenas y ocasiones especiales. Esta paletilla de cordero recental destaca por tener un color más rojizo y tener un gusto más intenso que el cordero lechal. El cordero es un animal que aporta gran cantidad de Vitamina D a nuestro organismo. Es un plato excelente para preparar en fechas especiales como Navidad o reuniones.

Recomendaciones de corte:
Para el horno te recomendamos la pieza entera.
Para degustar en barbacoa te la recomendamos cortada en chuletas.
Para la elaboración de guisos, cortes en trozos.

La pieza es de aproximadamente 1 kg.
El precio mostrado es de 1 kg.
 
Puedes comprar los kilos que quieras.

Precio: 15,99 € IVA incluído

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Opiniones de los clientes


Disfruta de una buena paletilla


Preparación

En este caso, te recomendamos que elabores la paletilla al horno ya que es la forma más habitual de prepararla en cenas o comidas familiares. Sin embargo, este tipo de carne también resulta ideal utilizarla para guisos, trozeando la misma en tres o cuatro trozos.

Acompañamiento

Como guarnición aconsejamos que se hagan unas patatas panadera pero si deseas algo más fresco y ligero te damos la opción de acompañarlo con una ensalada de lechuga y tomate. La bebida perfecta en esta ocasión es un buen vino de crianza o reserva que combina estupendamente con la paletilla de cordero.

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