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¡Oferta! Cabezada ibérica embuchada Ver más grande
  • Peso1kg
    OrigenNacional
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Cabezada ibérica embuchada

Nuevo

Cabezada ibérica embuchada elaborada con aguja de cerdo ibérico de calidad caracterizada por la jugosidad que posee.

Cabezada ibérica embuchada elaborada con carne de primera calidad y que se caracteriza por su jugosidad y suave textura que le proporciona la grasa infiltrada. Es un embutido curado procedente de la aguja del cerdo ibérico, aliñado y macerado en especias naturales de primera calidad. El sabor es un poco más suave que el de la cabezada embuchada serrana al traer más grasa. Producto curado al natural durante 60 - 70 días aproximadamente. 

Pieza de aproximadamente un 1kg.

La carne de cerdo utilizada para elaborar nuestra cabezada ibérica embuchada, procede de matadero propio y de cerdos cuidadosamente alimentados para conseguir una cabezada ibérica embuchada de primera calidad y sabor.

Más detalles

22,00 € IVA incl.

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Preparación

Disfruta de este particular embutido como aperitivo o tapa a cualquier hora del día. Te aconsejamos que cortes el mismo en lonchas finas, algo más gruesas que las del jamón. De esta forma degustarás más jugosamente la cabezada ibérica embuchada.

Acompañamiento

Si no deseas consumirlo en ración directa puedes hacerlo acompañándolo de un buen trozo de pan blanco casero. El maridaje ideal para este embutido es un buen vino fuerte de crianza o reserva. No te olvides que puedes acompañar este embutido en una tabla junto con algo de queso curado, lomo embuchado ibérico y jamón ibérico.

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