Lomo embuchado serrano

Disponible

Lomo embuchado serrano
  • Peso 1kg
  • Origen Nacional

Este lomo embuchado serrano es elaborado con carne de cerdo de primera calidad. Sus principales ingredientes son la sal y el pimentón, junto a otras especias naturales. Aunque posee vetas de grasas, estas son menores que en la del lomo Ibérico por lo que proporciona a sus lonchas un agradable aroma. El período de curación de este embutido es de aproximadamente 3 meses de curación natural. Es un embutido de fácil digestión ya que no contiene grasa siendo todo magro.

Pieza de lomo embuchado serrano de 1 kg aprox. 

La carne de cerdo utilizada para elaborar nuestro lomo embuchado serrano, procede de matadero propio y de cerdos cuidadosamente alimentados para conseguir un lomo embuchado serrano de primera calidad y sabor.

Precio: 18,29 € IVA incluído

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Disfruta de un buen lomo serrano embuchado


Preparación

Puesto que se trata de un producto que se consume crudo, recomendamos que se saque del frigorífico un par de horas antes de ser servido para potenciar el sabor del lomo embuchado serrano. Servirlo como tapa o en montaditos con un poco de aceite y tomate son las formas más idóneas para degustar este lomo embuchado serrano. También lo puedes presentar en una tabla de embutidos junto con un poco de queso curado.

Acompañamiento

Un buen vino tinto con cuerpo que nos haga disfrutar plenamente, es la bebida perfecta en esta ocasión. Si queremos también decantarnos por otro tipo de bebida, una cerveza de alta graduación combina muy bien con este embutido. No te olvides de utilizar el lomo embuchado serrano en un buen pan con aceite y tomate natural untado.

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