Jamón curado trozo al vacio

Disponible

Jamón curado trozo al vacio
  • Peso 1kg
  • Origen Nacional

Centro de jamón curado especial al vacío para que puedas disfrutar en las mejores condiciones de este manjar. Este tipo de jamón proviene de cerdos cruzados que se han alimentado y criado cuidadosamente, caracterizándose por necesitar un período de curación superior al del jamón curado corte V.

Pieza de 500 gramos.
El kilo le sale a 20,11 €.

Este jamón curado especial es curado al natural durante 16 – 20 meses en nuestros secaderos situados en el poniente granadino, donde gracias a las condiciones climatológicas de esta comarca obtenemos unos jamones curados con un sabor singular, delicado y poco salado.

Precio: 10,05 € IVA incluído

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Disfruta de un buen jamón blanco


Preparación

El jamón curado especial es un producto que se puede preparar de muchas formas y además puede formar parte de los ingredientes de infinidad de recetas. Sin embargo, si queremos consumirlo de la forma más tradicional, sólo tenemos que cortarlo en lonchas finas y presentarlo debidamente en un plato llano o bandeja. Recuerda conservar el jamón en el frigorífico y dejar el mismo a temperatura ambiente unos 30 minutos antes de ser consumido para que recupere su sabor.

Acompañamiento

Los mejores acompañantes para este delicioso jamón son un buen queso y unas aceitunas camperas. Todo ello bien presentado, con un buen trozo de pan blanco casero y aceite de oliva hacen la mejor combinación para su degustación. Para la bebida, los jamones serranos suelen lucir perfectamente con un vino blanco que sea bastante seco o un tinto crianza.

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