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Cabezada embuchada blanca
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Cabezada embuchada blanca
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Cabezada embuchada serrana que se caracteriza por su jugosidad y suave textura que le proporciona la grasa infiltrada.
Cabezada embuchada serrana elaborada con carne de primera calidad y que se caracteriza por su jugosidad y suave textura que le proporciona la grasa infiltrada. Es un embutido curado procedente de la aguja del cerdo, aliñado y macerado en especias naturales de primera calidad. Producto curado al natural durante 60 - 70 días aproximadamente.
Pieza de aproximadamente un 0.750 kg.
El kg le sale a 20,00 € aproximadamente
La carne de cerdo utilizada para elaborar nuestra cabezada embuchada serrana, procede de matadero propio y de cerdos cuidadosamente alimentados para conseguir una cabezada embuchada serrana de primera calidad y sabor.
Opiniones de los clientes:
Disfruta de un buena Cabezada embuchada serrana
Preparación
Podemos disfrutar de la cabezada embuchada serrana como aperitivo o tapa y a cualquier hora del día. Te aconsejamos que cortes el mismo en lonchas finas, algo más gruesas que las del jamón.
Acompañamiento
Si no deseas consumirlo en ración directa puedes hacerlo acompañándolo de un buen trozo de pan blanco casero o incluirlo en una tabla con lomo embuchado serrano, salchichón y chorizo. El maridaje ideal para la cabezada embuchada serrana es un buen vino fuerte de crianza o reserva, o una cerveza de alta graduación.
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Buenisimo
No es muy fácil encontrar este tipo de embutidos en la costa del sol, buenisimo y de precio bastante aceptable