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Jamón curado especial elaborado con...
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Jamón curado especial elaborado con los mejores cerdos cruzados de García Lizana, sabor agradable y característico.
UNIDADES LIMITADAS CON DESCUENTO ESPECIAL
El jamón curado especial es una pata de jamón que no puede faltar en las ocasiones especiales e incluso en el día a día, tiene una textura homogénea y poco fibrosa lo que lo hace ideal para cualquier tipo de paladar. Este tipo de jamón proviene de cerdos cruzados que se han alimentado y criado cuidadosamente, caracterizándose por necesitar un período de curación superior al del jamón curado corte V.
El Kg le sale a 9,87 €.
Este jamón curado especial es curado al natural durante 16 – 20 meses en nuestros secaderos situados en el poniente granadino, donde gracias a las condiciones climatológicas de esta comarca obtenemos unos jamones curados con un sabor singular, delicado y poco salado.
REGALO DE TARRINA DE SOBRASADA DE 0,5 KG POR LA COMPRA DE JAMON CURADO ESPECIAL
Disfruta de un buen jamón curado especial
Preparación
El jamón curado especial es un producto que se puede preparar de muchas formas y además puede formar parte de los ingredientes de infinidad de recetas. Sin embargo, si queremos consumirlo de la forma más tradicional, sólo tenemos que cortarlo en lonchas finas y presentarlo debidamente en un plato llano o bandeja. Para su buena conservación se recomienda tapar el corte con el tocino sobrante.
Acompañamiento
Los mejores acompañantes para este delicioso jamón curado son un buen queso y unas aceitunas camperas. Todo ello bien presentado, con un buen trozo de pan blanco casero y aceite de oliva hacen la mejor combinación para su degustación. Para la bebida, los jamones curados suelen lucir perfectamente con un vino blanco que sea bastante seco o un tinto crianza.
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