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Paleta CEBO IBERICA
Paleta curada LIZANA SELSECCION que...
Paleta CEBO IBERICA
Nuevo
Paleta curada LIZANA SELSECCION que destaca por el sabor característico que posee y que está elaborada exclusivamente con cerdos ibéricos.
UNIDADES LIMITADAS CON DESCUENTO ESPECIAL
La paleta LIZANA SELECCION posee un bajo nivel de sal lo que hace que resalte el aroma y el sabor, haciéndola irresistible. Esta exquisitez tiene un color característico que va del rosa al rojo púrpura entrevetado con vetas de tocino brillante y dorado. Presenta un veteado particular proporcionado por la grasa infiltrada que da como resultado una paleta con jugosidad, aroma y sabor incomparable.
El Kg le sale a 13,83 €.
La paleta es de 5,5 a 6 Kg aprox
En García Lizana mantenemos los procesos de fabricación tradicionales prácticamente sin cambios, la calidad de nuestra paleta se consigue con una excepcional materia prima, una climatología especial y tiempo, siendo nuestras paletas ibéricas cebo curadas en secadero natural entre 18 y 24 meses.
Opiniones de los clientes:
Buenisima paleta iberica
En España tenemos buenos jamones, pero esta paleta ibérica esta buenisima. Recomendable para todos.
- 4 de 4 personas encontraron útil esta reseña.
Disfruta de una buena paleta curada Ibérica
Preparación
Para empezar a degustar esta exquisitez de paleta ibérica cebo sólo tenemos que cortarla en finas lonchas y presentarlo en un plato llano o bandeja. Es muy importante el corte de la paleta ya que es ahí donde está el truco para poder notar su jugosidad a la hora de consumirla. Siempre es conveniente que la misma se encuentre a una temperatura de unos 18º si es posible para así apreciar su aroma y sabor natural.
Acompañamiento
Lo mejor para degustar la paleta ibérica es no acompañarla de nada y consumirla sóla para disfrutar de su sabor. Sin embargo podemos combinarla con una tablita de quesos y un buen trozo de pan o picatostes. Elige para beber un vino blanco o un vino tinto que no sea demasiado fuerte.
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